Matcha Orgánica
Té verde premium. La pureza del matcha en su expresión más refinada, con métodos ancestrales y procesamiento artesanal que preserva antioxidantes naturales, L-Teanina y catequinas.
Beneficios del Matcha Orgánico
Más que una bebida, un ritual de bienestar
diario con antioxidantes y L-Teanina
Energía Sostenida con Cafeína
Natural y L-Teanina
La combinación única de cafeína natural y L-Teanina del matcha proporciona un estado de alerta tranquilo y enfocado, sin los picos y caídas típicos del café.
Alto Contenido de Antioxidantes
EGCG
Fuente natural excepcional de catequinas y EGCG (epigalocatequina galato), potentes antioxidantes del té verde que ayudan a combatir los radicales libres y mantener tu vitalidad celular.
Claridad Mental y Enfoque
Cognitivo
La L-Teanina del matcha apoya el estado de alerta mental tranquilo y ayuda a mantener el enfoque y concentración durante tus actividades diarias más exigentes.
Apoyo Metabólico Natural del
Té Verde
Como parte de un estilo de vida saludable, el matcha orgánico contribuye al apoyo metabólico natural de tu organismo gracias a sus catequinas y polifenoles.
Cómo preparar
matcha de forma
tradicional
Tamiza el polvo
Pasa 1-2 cucharaditas de matcha por un colador fino para eliminar grumos y garantizar textura sedosa.
Temperatura ideal
Calienta agua a 75-80°C. Nunca uses agua hirviendo, conservarás todos los nutrientes y sabor umami.
Batido en "W"
Con movimientos rápidos en forma de "W", bate durante 15-20 segundos hasta crear espuma cremosa.
Disfruta el momento
Saborea inmediatamente. La matcha se disfruta en su máximo esplendor recién preparada.
Certificada
Matcha orgánica con certificación internacional. Desde el cultivo hasta tu taza, cada paso del proceso está diseñado para preservar la pureza y potencia natural del té verde matcha.
Trabajamos directamente con productores certificados orgánicos, garantizando prácticas agrícolas sostenibles, tradicionales y libres de pesticidas.
Certificaciones
Proceso de Cultivo del Matcha
Más de 800 años de conocimiento ancestral en el
cultivo de té verde matcha
Cultivo Sombreado
Las hojas se cultivan bajo sombra
durante 20-30 días antes de la cosecha,
aumentando naturalmente la producción
de clorofila y aminoácidos.
Cosecha Manual
Solo las hojas más tiernas son
seleccionadas a mano, cultivadas con
métodos ancestrales y cosechadas en las
regiones más prestigiosas.
Procesado Artesanal
Cada lote es cuidadosamente
seleccionado y procesado de manera
artesanal, libre de cualquier aditivo o
relleno.
Nosotros vs Otras marcas
Preguntas Frecuentes
La matcha premium se elabora con las hojas más jóvenes y tiernas de la primera cosecha de té verde, molidas en piedra para crear un polvo ultrafino de color verde jade vibrante. Su sabor es naturalmente dulce con notas umami profundas, ideal para beber directamente con agua. La matcha culinaria proviene de hojas más maduras, tiene un sabor más astringente y se recomienda para recetas con leche, postres o batidos.
Una porción de matcha orgánica (1-2g) contiene aproximadamente 70mg de cafeína natural, menos que una taza de café (95-165mg). Sin embargo, la experiencia es completamente diferente: la L-Teanina presente en el té verde matcha trabaja sinérgicamente con la cafeína para proporcionar energía sostenida durante 4-6 horas sin nerviosismo, ansiedad o la caída brusca típica del café.
Aunque el chasen ofrece la mejor experiencia y textura para preparar matcha (creando una espuma cremosa perfecta), puedes usar alternativas: un mini batidor eléctrico de leche funciona muy bien, o simplemente agita vigorosamente en un frasco con tapa hermética durante 30 segundos. Lo importante es incorporar aire para activar los sabores del té verde matcha y crear esa característica capa de espuma.
El matcha orgánico en polvo es sensible a la luz, el calor, la humedad y el oxígeno. Guárdalo en su envase original hermético, en un lugar fresco, oscuro y seco. Idealmente, refrigera el envase una vez abierto (especialmente en climas cálidos) y sácalo 10 minutos antes de usar para que alcance temperatura ambiente. Consumir dentro de 2-3 meses después de abrir para disfrutar de su máximo sabor, color verde vibrante y potencia de antioxidantes.
Durante el embarazo y la lactancia, se recomienda limitar el consumo de cafeína a 200mg diarios (aproximadamente 2-3 porciones de matcha). Consulta siempre con tu médico antes de incorporar té verde matcha a tu rutina durante estos períodos. Si te lo aprueban, opta por porciones pequeñas en la mañana y asegúrate de mantener una hidratación adecuada.
